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The Honey Hearts

MYR 58.00
只售马来西亚与新加坡地区
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苹果醋(ACV),是一种由苹果酒或苹果制成的醋,并且有一种苍 白到中等的琥珀色。我们自制的 ACV,它含有醋的母亲。可用于沙 拉酱,腌泡汁,香醋,食品防腐剂和酸辣酱等等。它是通过粉碎 苹果和挤出液体。将细菌和酵母加入到液体中以开始酒精发酵过 程,并且将糖转化为醇。在第二发酵过程中,通过乙酸形成细菌 (醋杆菌)将醇转化为醋。醋酸和苹果酸给醋酸味。

300g

MYR 65.90
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蜜蜂从植物花药中收集花粉,将其与少量来自唾液腺或花蜜的分 泌物混合,并将其放置在位于其后腿胫骨上的称为花粉负荷的特 定篮子(称为 corbiculae)中。 花粉收集后,它被带到蜂巢,在那里它被包装在蜂窝细胞。 然 后,收集的花粉的表面覆盖有薄的蜂蜜和蜡,产生“蜜蜂面包”。蜜 蜂面包进行厌氧发酵并被产生的乳酸保存。 蜂面包作为蜂群的基 本蛋白质来源。

105g

MYR 108.80
只售马来西亚与新加坡地区
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TheHoneyHearts Excelsior Class Honey, 这蜂蜜是从亚洲森林里的一棵最高的树名为 Excelsa 树(85-88 米)。 它拥有更高的药性和季节性的味道(需要 6 个月或是以上 才有收获)。 它是森林中最大蜂(Apis Dorsata)它可在丛林中收 集更多蜂蜜因为它可飞得更高和更远。

340g