生薏米 100g

生薏米 100g

生薏米 属性偏寒。禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。颜色灰白,圆形,质地坚硬,有一条宽而深的纵沟。传统上用于利水袪湿,袪湿力较其他薏米强。

50gm

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薏米又称「薏仁」或「苡仁」,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1磷及铁等,营养价值高!其中,薏米的根中所含的薏米醇,能有效解热、利尿、降血压及去除蛔虫等~另外,薏米中的薏苡仁酯,不但有滋补作用,仲是一种抗癌剂,能帮助抑制癌细胞,如胃癌及子宫颈癌等。

  • 祛湿利尿
  • 健脾止泻
  • 清热排脓
  • 改善肌肉关节麻痹疼痛

饮薏米水注意事项:

虽然薏米水能有效祛湿利尿、健脾止泻等,但由于它本身属性寒凉,所以不建议当开水饮。如长期饮用,反而导致体质偏寒。而且薏米有一定的药性,过度利水会令身体的水份流失,导致肌肤干燥、肠燥便秘等不适症状。

建议一般人一周1~2次,次数视乎体质,每次10~30g薏米。

100gm

CHM165
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